Farofa de Couve

Farofa rápida e gostosa com couve

Para quem não curte as folhas de couve crua tenho uma receita que minha mãe sempre fazia quando era guri. E hoje eu que faço aqui em casa e onde chego.

Ingredientes:

2 folhas grandes de couve

100 gramas de margarina ou manteiga

metade de uma cebola

farinha de mandioca (fina)

sal a gosto

Preparo:

Lave a couve com água corrente ou deixe de molho na cândida. Em seguida enrole as folhas no formato de um charuto e corte em rodelas pequenas.

Refogue  a cebola e a couve na margarina. Depois deixe esfriar e acrescente sal a gosto e farinha.

farofa de couve

A farinha você acrescenta de acordo com a necessidade, para não deixar a farofa muito seca.

farofa de couve

É um uma receita simples e leva menos de 5 minutos para preparar, dá para servir até cinco pessoas; mas se os convidados forem farofeiros só dá para duas pessoas.

E caso queira acrescentar outros condimentos também fica muito bom. Particularmente gosto muito de tempero então fica á vontade dá seu toque especial.

Obrigado pela visita. Abraço

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Sobremesa feita com Tang Limão e chocolate ralado

Vamos aprontar na cozinha hoje? Que tal uma sobremesa fácil e gostosa?

Olá meus preciosos leitores.

Sabe aquelas receitas malucas que  a gente sempre encontra na internet, mas muita das vezes não bota fé.

Bem, essa é uma delas. Primeiro eu fiz para mim experimentar e depois iria servir aos outros. Só que aconteceu um imprevisto. Gostei tanto que acabei comendo sozinho (risos). Gente é  muito gostoso mesmo.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 pote de iogurte natural (compra integral, eu comprei desnatado sem perceber mas fico bom do mesmo jeito)

1 pacote de Tang limão (pode variar o sabor)

1 barra de chocolate chocolate amargo

1 pacote de walfer de limão

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Antes que digam alguma coisa. Não estou fazendo propaganda de marcas, nem ganhando para isso, mas caso queirão contribuir meu coração está aberto e meu bolso também.

Modo de preparo:

O modo de preparado é o mais difícil. Junta tudo leite condensado, creme de leite, Tang e o iogurte e pronto, bate no liquidificador. Mas que trabalhão não é mesmo?

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Depois você decora com chocolate ralado e poe um walfer do lado e pronto é só servir. Mas caso não queira fazer toda essa frescurada na decoração servi sem, também fica ótimo assim mesmo.

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Quando fizer me conta o que achou. Deixa nos comentários sua experiência caso tenha feito de outra maneira.

Abração e não deixa de me visita!

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